Journal Article

Über eine UV-spektrophotometrische Qualitätsbestimmung von Mineralöl in Brot

J. Koch

Fresenius' Journal of Analytical Chemistry, 1955, Volume 145, Number 2, Page 133

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Journal Article

Über die Bestimmung von Natriumchlorid und Asche in Brot

L. Acker

Fresenius' Journal of Analytical Chemistry, 1955, Volume 145, Number 2, Pages 132-133

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Eine einfache Methode zur Bestimmung des Wassergehalts in Mahlprodukten

J. Koch

Fresenius' Journal of Analytical Chemistry, 1955, Volume 145, Number 2, Page 134

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Die Bestimmung von d-Glucose in Stärkesirupen

L. Acker

Fresenius' Journal of Analytical Chemistry, 1955, Volume 145, Number 2, Page 134

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Über die Bestimmung der „Reinheit“ von Stärkesirupen und über deren Gehalt an einzelnen Zuckerarten

T. Breyhan

Fresenius' Journal of Analytical Chemistry, 1955, Volume 145, Number 2, Pages 134-135

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Brot und Backwaren

Zeitschrift für Lebensmitteluntersuchung und -Forschung A, 1951, Volume 92, Number 2, Pages 142-144

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Gewürze

C. Grimme and W. Sulthoff

Zeitschrift für Lebensmitteluntersuchung und -Forschung A, 1913, Volume 26, Number 6, Pages 296-299

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Mehle und Backwaren

P. W. Neumann and J. Großfeld

Zeitschrift für Lebensmitteluntersuchung und -Forschung A, 1915, Volume 30, Number 11, Pages 440-443

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Mehle und Backwaren

R. Strohecker, C. Grimme and E. Dinslage

Zeitschrift für Lebensmitteluntersuchung und -Forschung A, 1921, Volume 41, Numbers 1-2, Pages 46-48

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Referate

J. Groβfeld, O. Windhausen, R. Strohecker, Cl. Grimme and J. J. van Eck, et al.

Zeitschrift für Lebensmitteluntersuchung und -Forschung A, 1931, Volume 61, Number 5, Pages 523-543

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