Die Inhalte des ersten Lernfelds sind für alle vier Berufe identisch. Betrachten Sie es als die Grundlegung des kompletten kaufmännischen Wissens, das Sie erwerben müssen. Es gibt viele Definitionen für den Begriff „Betrieb“, wichtig ist, dass dort kundenorientiert Entscheidungen getroffen werden, meist mit dem Ziel der Gewinnmaximierung. Jeder Betrieb ist eingebettet in ein Umfeld, das diese Entscheidungen beeinflusst. Wichtig für Sie ist vor allem das technologische Umfeld, denn das betrifft einen wesentlichen Teil Ihrer Ausbildung. Aber auch das rechtliche (juristische) Umfeld, d. h. die gesetzlichen Regelungen, und das Marktumfeld, d. h. die Beziehungen zu Lieferanten und Kunden, gehören dazu. Und damit müssen Sie auch ein Grundverständnis volkswirtschaftlicher Zusammenhänge erwerben. Die Volkswirtschaftslehre beschäftigt sich mit der Wirtschaft als Ganzem, dem Eingreifen des Staates in diese Wirtschaft und mit dem Verhalten der einzelnen Wirtschaftssubjekte, der Konsumenten und Produzenten.