Journal Article
Über den Fluorgehalt der Weine
A. Kickton and W. Behncke
Zeitschrift für Lebensmitteluntersuchung und -Forschung A, 1910, Volume 20, Number 4, Pages 193-208
Journal Article
Über die Alkalität der Weinasche
F. Schaffer
Zeitschrift für Lebensmitteluntersuchung und -Forschung A, 1906, Volume 12, Number 5, Pages 266-274
Journal Article
Analyse des Weines
L. Medicus, B. Kayser, V. Wartha, E. J. Maumené and L. Roesler, et al.
Fresenius' Journal of Analytical Chemistry, 1885, Volume 24, Number 1, Pages 618-626
Journal Article
Von der Gewinnung des Rotweinfarbstoffs zur Erzielung gut gefärbter Rotweine
A. Babel
Zeitschrift für Lebensmitteluntersuchung und -Forschung A, 1941, Volume 81, Number 5, Pages 404-414
Journal Article
Über verdächtige Farbstoffreaktionen dunkeler Weine
A. Kickton
Zeitschrift für Lebensmitteluntersuchung und -Forschung A, 1906, Volume 12, Number 3, Pages 172-176
Journal Article
Das Schönen von Wein mit Ferrocyankalium
Krug
Zeitschrift für Lebensmitteluntersuchung und -Forschung A, 1924, Volume 48, Number 1, Pages 96-103
Journal Article
Fälschungen von Auslandsweinen
G. Graff
Zeitschrift für Lebensmitteluntersuchung und -Forschung A, 1924, Volume 48, Number 1, Pages 122-129
Journal Article
Ein Beitrag zur Chemie des Weines
R. Kayser
Fresenius' Journal of Analytical Chemistry, 1884, Volume 23, Number 1, Pages 297-317
Journal Article
Ein Verfahren zur Bestimmung der einzelnen Säuren des Weines. Bilanzierung von Weinen und Obstweinen
Th. von Fellenberg
Zeitschrift für Lebensmitteluntersuchung und -Forschung A, 1922, Volume 43, Number 6, Pages 217-255
Journal Article
Über die capillare und spektroskopische Untersuchung der Rotweine
E. A. Kocsis, P. Csokán and R. Horvai
Zeitschrift für Lebensmitteluntersuchung und -Forschung A, 1942, Volume 84, Number 4, Pages 332-340